Choucroute crue en salade
- 4Nombre de personnes
- 10 mTemps de préparation
- 0 mTemps de cuisson
- 10 mPrêt en
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Préparation
- Versez la choucroute dans une passoire, rincez-la sous l’eau fraîche
puis égouttez-la.
- Épluchez les pommes et les carottes puis râpez-les.
- Pelez les échalotes et émincez-les.
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et servez bien frais.
