Fraises au citron et au basilic

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fraises citron basilic
  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 3 mTemps de cuisson
  • 1:13 hPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Plongez les zestes dans une petite casserole d’eau bouillante pendant 30 secondes, égouttez, recommencez l’opération avec une eau propre puis égouttez à nouveau. Coupez-les en fines lanières.

  • Rincez et séchez délicatement les fraises, coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille et mettez-les dans un saladier avec le sirop d’érable, les zestes de citron et le basilic. Mélangez et laissez reposer 1 heure.

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