Muffins à la sauge

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  • 6Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Ciselez les feuilles de sauge à l’aide d’une paire de ciseaux, coupez la mozzarella en petits dés. Fouettez les oeufs puis incorporez l’huile d’olive, la farine mélangée à la levure et le lait. Ajoutez la mozzarella, la sauge, du sel et du poivre.

  • Huilez des moules à muffins, répartissez la préparation et faites cuire 20 minutes environ. À la sortie du four, laissez tiédir les muffins avant de les démouler.

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