Panna cotta au coulis de fruits rouges
- 4Nombre de personnes
- 5 mTemps de préparation
- 3 mTemps de cuisson
- 3::09 hPrêt en
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Préparation
- Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide.
- Chauffez la crème
d’amande, sans la faire bouillir.
- Ôtez du feu, ajoutez la gélatine
essorée et la banane très finement mixée.
- Mélangez.
- Versez dans des verrines et placez 3 heures au réfrigérateur.
- Ajoutez le coulis de fruits rouges sur chaque panna cotta au moment
de servir.
