Papillotes de cabillaud au yaourt
- 4Nombre de personnes
- 10 mTemps de préparation
- 15 mTemps de cuisson
- 25 mPrêt en
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Préparation
- Versez dans un bol la menthe ciselée, les yaourts, les zestes du
citron, le sel et le poivre.
- Découpez 4 feuilles de papier sulfurisé, disposez un filet de
cabillaud sur chacune, recouvrez du yaourt à la menthe et fermez
hermétiquement.
- Préchauffez le four 5 minutes à 180 °C (th. 6), posez les papillotes
sur la grille et laissez cuire 15 minutes.
