Poisson tandoori

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  • 4Nombre de personnes
  • 5 mTemps de préparation
  • 30 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Pelez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et faites-les cuire 10 à 15 minutes à la vapeur.

  • Pendant ce temps, mélangez les morceaux de poisson avec le lait de coco et la poudre tandoori. Répartissez-les sur 4 feuilles de papier sulfurisé. Refermez les papillotes et faites cuire 15 minutes.

  • Servez aussitôt avec les pommes de terre vapeur.

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