Porridge d’amarante au chocolat

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  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 30 mTemps de cuisson
  • 40 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Portez le lait à ébullition, versez l’amarante, baissez le feu et faites cuire 30 minutes environ, en remuant de temps en temps.

  • Ôtez du feu, ajoutez le miel et le chocolat cassé en morceaux. Mélangez le temps de faire fondre le chocolat, puis couvrez et laissez gonfler encore 10 minutes.

  • Répartissez dans des ramequins.

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