Potage aux lentilles corail
- 4Nombre de personnes
- 10 mTemps de préparation
- 20 mTemps de cuisson
- 30 mPrêt en
Imprimer cette recette
Préparation
- Pelez et émincez l’ail et l’oignon.
- Chauffez l’huile dans une cocotte.
- Faites revenir l’ail et l’oignon puis ajoutez les lentilles, la sauce
tomate, le curry, le cumin, la crème de soja et 80 cl d’eau.
- Faites cuire sur feu doux et à couvert pendant 20 minutes, en
remuant de temps en temps.
- Salez puis mixez en rajoutant un peu
d’eau si nécessaire.
