Riz à la menthe

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riz menthe
  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Faites cuire le riz dans de l’eau salée selon les indications du paquet (10 à 15 minutes environ).

  • Dorez pendant quelques instants les pignons dans une poêle antiadhésive, sans les laisser noircir. Mettez-les de côté sur une assiette.

  • Chauffez l’huile dans une poêle antiadhésive. Ajoutez le riz parfaitement égoutté ainsi que les raisins et le jus du citron. Salez, mélangez, ajoutez la menthe et les pignons.

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