Salade de fraises au quinoa
- 5 mTemps de préparation
- 3 mTemps de cuisson
- 8 mPrêt en
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Préparation
- Nettoyez les fraises, ôtez le pédoncule et coupez-les en deux ou en
quatre.
- Arrosez le quinoa de jus d’orange et de sirop d’érable, ajoutez
la cannelle et les fraises puis mélangez dans un saladier.
- Réservez au
frais.
- Faites dorer les amandes effilées dans une poêle antiadhésive,
2 minutes environ.
- Parsemez sur le quinoa au moment de servir
