Salade thaïlandaise de crevettes
- 4Nombre de personnes
- 10 mTemps de préparation
- 0 mTemps de cuisson
- 1:10 hPrêt en
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Préparation
- Dans un bol, mélangez l’huile avec le jus du citron, le gingembre, du
sel et du poivre.
- Pelez la mangue, taillez la chair en dés ainsi que le
concombre.
- Pelez et émincez l’oignon.
- Dans un saladier, mélangez le concombre, la mangue, les crevettes,
l’oignon, la menthe et la sauce, puis placez 1 heure au frais avant de
servir.