Sorbet express à la fraise

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sorbet fraise
  • 8Nombre de personnes
  • 5 mTemps de préparation
  • 0 mTemps de cuisson
  • 5 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Mettez-les dans le bol d’un robot avec les framboises surgelées et 2 c. à s. d’eau, puis mixez.

  • Quand la préparation est lisse, ajoutez le blanc d’œuf puis mixez à nouveau jusqu’à obtenir la texture d’une glace à l’italienne. Servez aussitôt.

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