Soupe de légumes avec de la spiruline
- 6Nombre de personnes
- 5 mTemps de préparation
- 10 mTemps de cuisson
- 20 mPrêt en
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Préparation
- Rincez la courgette, ôtez les extrémités et coupez-la en morceaux.
- Mettez-les dans un autocuiseur avec les épinards, la muscade, salez,
poivrez et versez 60 cl d’eau.
- Fermez l’autocuiseur et faites cuire
10 minutes à partir de la montée en pression.
- Mixez avec le lait et la spiruline.
- Servez aussitôt.