Name: Taboulé du sud
Cuisine: Français

Taboulé du sud

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Réhydratez la semoule comme indiqué sur le paquet (10 minutes environ).
Rincez et séchez le concombre, coupez-le en dés ainsi que la chair du melon et la feta.

Mélangez avec la semoule, versez l’huile d’olive, le jus du citron, salez et poivrez.
Remuez et parsemez de menthe.

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Taboulé du sud