Taboulé du sud

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taboulé du sud
  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 0 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Réhydratez la semoule comme indiqué sur le paquet (10 minutes environ). Rincez et séchez le concombre, coupez-le en dés ainsi que la chair du melon et la feta.

  • Mélangez avec la semoule, versez l’huile d’olive, le jus du citron, salez et poivrez. Remuez et parsemez de menthe.

Tips & variations

  • Vous pouvez remplacer le melon par de la pastèque...

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