Velouté de concombre à la menthe et noix de coco

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velouté de concombre
  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 0 mTemps de cuisson
  • 1:10 hPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Épluchez le concombre et coupez-le en morceaux. Mettez-les dans le bol d’un robot avec les yaourts, le lait de coco, la menthe, du sel et du poivre. Mixez finement le tout.

  • Répartissez dans des bols et placez 1 heure au frais avant de servir.

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