Velouté de concombre à la menthe et noix de coco
- 4Nombre de personnes
- 10 mTemps de préparation
- 0 mTemps de cuisson
- 1:10 hPrêt en
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Préparation
- Épluchez le concombre et coupez-le en morceaux.
- Mettez-les dans
le bol d’un robot avec les yaourts, le lait de coco, la menthe, du sel et
du poivre.
- Mixez finement le tout.
- Répartissez dans des bols et placez 1 heure au frais avant de servir.
