Colombo pour débutants

( 0 out of 5 )
Loading...
  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 60 mTemps de cuisson
  • 1:10 hPrêt en
Imprimer cette recette

Ingredients

Préparation

  • Pelez et émincez l’oignon. Coupez la viande en cubes en les dégraissant au maximum.

  • Chauffez l’huile dans une cocotte, faites-y revenir les morceaux pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés de tous les côtés. Jetez la graisse rendue, remettez-les dans la cocotte avec l’oignon

  • Épluchez les carottes, coupez-les en tronçons. Ajoutez-les dans la cocotte ainsi que les raisins, les épices, du sel et un verre d’eau, puis faites mijoter à couvert pendant 50 minutes.

Leave A Comment

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

x

Lost Password