Croquettes de poulet

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croquettes de poulet
  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Coupez les blancs de poulet en morceaux et mettez-les dans le bol d’un mixeur avec l’œuf, le basilic, un peu de sel et de poivre. Mixez finement et formez des galettes. Passez-les dans le son d’avoine.

  • Chauffez l’huile dans une poêle antiadhésive et faites cuire les croquettes 5 minutes environ de chaque côté. Procédez en plusieurs fois.

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