Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Pelez les pommes, ôtez le cœur et coupez-les en dés. Disposez dans un plat à four huilé.
Mettez la farine, le sucre, la margarine et le sel dans un saladier et mélangez rapidement le tout du bout des doigts de façon à obtenir un mélange sableux.
Répartissez ces miettes sur les pommes puis mettez au four et laissez cuire 25 minutes environ.
Servez tiède.
