Dos de cabillaud au pesto de coriandre

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  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 12 mTemps de cuisson
  • 0 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Dorez les pignons dans une poêle antiadhésive sans les laisser noircir. Mixez-les avec la coriandre, le parmesan, le jus du citron et l’huile.

  • Faites cuire les dos de cabillaud à la vapeur 10 minutes. Déposez une cuillère de pesto à la coriandre sur chaque poisson et servez.

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