Dos de cabillaud au pesto de coriandre
- 4Nombre de personnes
- 10 mTemps de préparation
- 12 mTemps de cuisson
- 0 mPrêt en
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Préparation
- Dorez les pignons dans une poêle antiadhésive sans les laisser
noircir.
- Mixez-les avec la coriandre, le parmesan, le jus du citron et
l’huile.
- Faites cuire les dos de cabillaud à la vapeur 10 minutes.
- Déposez
une cuillère de pesto à la coriandre sur chaque poisson et servez.
