Ecrasé de pommes de terre aux herbes
- 4Nombre de personnes
- 10 mTemps de préparation
- 15 mTemps de cuisson
- 25 mPrêt en
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Préparation
- Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites-les
cuire à l’eau bouillante salée avec la feuille de laurier, 15 minutes
environ.
- Égouttez, écrasez à la fourchette avec la crème, l’huile et ajoutez la
ciboulette.
