Faites dorer les flocons d’avoine dans une poêle antiadhésive, sans les laisser noircir, 5 minutes environ. Ils doivent simplement dorer. Mettez-les dans un saladier.
Fouettez les yaourts de soja avec le sirop d’érable, répartissez dans 4 ramequins. Ajoutez les flocons d’avoine par-dessus. Pelez les kiwis, coupez-les en dés, disposez-les sur les flocons ainsi que les framboises.
Vous pouvez bien entendu utiliser différents fruits et les accorder au gré des saisons.
