- 4Nombre de personnes
- 5 mTemps de préparation
- 20 mTemps de cuisson
- 25 mPrêt en
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Préparation
- Épluchez les carottes et les pommes de terre et faites-les cuire à
l’eau bouillante salée 20 minutes.
- Égouttez-les, passez au moulin à légumes.
- Ajoutez la crème, le
safran, salez et poivrez.