Roti de porc à la badiane
- 4Nombre de personnes
- 5 mTemps de préparation
- 50 mTemps de cuisson
- 55 mPrêt en
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Préparation
- Pelez et hachez la gousse d’ail.
- Chauffez l’huile dans une sauteuse,
ajoutez l’ail et les étoiles de badiane, mélangez, puis déposez le rôti.
- Faites-le dorer de tous les côtés, salez, poivrez.
- Versez le bouillon de légumes, baissez le feu et laissez mijoter
45 minutes sur feu doux
