Salade libanaise au sumac
- 4Nombre de personnes
- 5 mTemps de préparation
- 0 mTemps de cuisson
- 5 mPrêt en
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Préparation
- Rincez le persil, équeutez-le et ciselez les feuilles.
- Coupez les
tomates et le concombre en dés.
- Pelez et émincez l’oignon.
- Pressez
les citrons, fouettez leur jus avec l’huile, le sumac, un peu de sel et de
poivre.
- Mélangez le persil, les tomates, le concombre, l’oignon et la sauce.
- Servez aussitôt.