- 4Nombre de personnes
- 5 mTemps de préparation
- 10 mTemps de cuisson
- 15 mPrêt en
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Préparation
- Rincez et égouttez les salsifis et faites-les revenir dans une poêle
avec le beurre fondu.
- Ajoutez l’ail pelé et haché, le thym, le sel, le poivre et le sucre.
- Laissez caraméliser 5 minutes à feu vif et servez bien chaud.
