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Tartare à la thaïe

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4Nombre de personnes
5 mTemps de préparation
5 mTemps de cuisson
0 mPrêt en

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Cuisine: Thaïlandais
Repas: Accompagnement
Niveau de difficulté: easy

Ingredients

Pelez et émincez très finement l’échalote. Mettez-la dans un bol
avec le gingembre, la coriandre, l’huile, un peu de sel et quelques
tours de moulin à poivre. Ajoutez la viande et mélangez le tout.

Présentez en forme de dôme sur les assiettes et servez aussitôt.

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