Tartare de boeuf à l’italienne
- 4Nombre de personnes
- 5 mTemps de préparation
- 0 mTemps de cuisson
- 5 mPrêt en
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Préparation
- Coupez les tomates en tout petits dés.
- Dans un saladier, mélangez
la viande, les tomates taillées en dés, les copeaux de parmesan, le
basilic, un peu de sel et de poivre.
- Présentez en forme de dôme sur les assiettes et servez aussitôt.
