Préchauffez le four th. 6 (180 °C). À l’aide d’une fourchette, travaillez la margarine avec le sucre dans un saladier. Ajoutez les œufs un par un, en remuant bien après chaque ajout, puis incorporez le cacao amer, la farine et la levure. Cassez le chocolat en petits dés et ajoutez-les au mélange.
Versez dans les alvéoles d’une plaque à muffins huilée et faites cuire 25 à 30 minutes. Les muffins sont cuits quand la lame d’un couteau piquée à cœur ressort sèche.
Laissez tiédir 5 minutes avant de démouler et de laisser refroidir sur une grille.
