Choucroute crue en salade

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  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
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  • 10 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Versez la choucroute dans une passoire, rincez-la sous l’eau fraîche puis égouttez-la.

  • Épluchez les pommes et les carottes puis râpez-les

  • Pelez les échalotes et émincez-les.

  • Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et servez bien frais.

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