- 4Nombre de personnes
- 10 mTemps de préparation
- 0 mTemps de cuisson
- 12::0 hPrêt en
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Préparation
- La veille, mettez les amandes à tremper dans un bol d’eau claire.
- Le lendemain, égouttez-les.
- Mixez les amandes avec 3 fois leur
volume d’eau fraîche.
- Passez la préparation au tamis très fin et
pressez bien pour recueillir tout le liquide.
- Ajoutez l’extrait de vanille
(facultatif).
- Conservez dans une carafe au réfrigérateur.