Muffins au beaufort et à la Nigelle

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Muffins au beaufort
  • 4Nombre de personnes
  • 10 mTemps de préparation
  • 25 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Ingredients

Préparation

  • Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Cassez les oeufs, battez-les avec l’huile, le yaourt, la farine et la levure. Coupez le beaufort en dés, ajoutez-les au mélange ainsi que la nigelle.

  • Versez dans les alvéoles d’un moule à muffins et faites cuire 25 minutes.

Astuces

  • Souvent utilisée en cuisine comme épices, la nigelle possède également de nombreuses vertus médicinales, plus ou moins connues. Elle nettoie le corps de ses toxines, stimule la régénération cellulaire, renforce le système immunitaire et détruit les bactéries.

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