- 1Nombre de personnes
- 5 mTemps de préparation
- 5 mTemps de cuisson
- 0 mPrêt en
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Préparation
- Travaillez le tofu à la fourchette dans un saladier avec du sel, du
poivre et la crème de soja.
- Battez bien.
- Détaillez le poivron en tout petits dés ainsi que le cornichon.
- Pelez
et hachez l’échalote.
- Ajoutez les légumes à la préparation ainsi que la ciboulette,
mélangez une dernière fois et réservez au frais jusqu’au moment
d’utiliser.