Tofu Naise

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Ingredients

Préparation

  • Travaillez le tofu à la fourchette dans un saladier avec du sel, du poivre et la crème de soja. Battez bien.

  • Détaillez le poivron en tout petits dés ainsi que le cornichon. Pelez et hachez l’échalote.

  • Ajoutez les légumes à la préparation ainsi que la ciboulette, mélangez une dernière fois et réservez au frais jusqu’au moment d’utiliser.

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