Salade de poireaux crus

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Ingredients

Préparation

  • Lavez soigneusement les blancs de poireaux et émincez-les en fines rondelles. Arrosez-les du jus du citron.

  • Ajoutez les crevettes.

  • Dans un bol, émulsionnez le yaourt, la moutarde, le sel et le poivre. Arrosez la salade de cette sauce.

  • Servez bien frais.

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